Ho fatto questo primo piatto di pasta con questo sugo di pesce...veloce da fare, semplice, e di poca spesa
Ingredienti:
una manciata di mazzancolle
una manciata di anelli
pomodoro sugo
mezzo dado vegetale
la pasta che preferite
sale pepe
Per due persone queste quantità bastano....il pesce preso alla Famila l'ho pagato in totale 7.50 euro.....
Mentre facevo bollire l'acqua salata e cucinavo la pasta, preparavo il sugo.
Gli anelli li ho tagliati a pezzettini e le mazzancolle pulite e lasciate intere.
Metto il pesce in pentola.
Aggiungo due e mezzo cucchiai di sugo di pomodoro, e mezzo dado vegetale
Quando la pasta è cotta è pronto anche il sugo.
Preparo i piatti.
Comments